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DistilaBact® LP
DistilaBact ® LP es Lactiplantibacillus plantarum específicamente para manejar el desarrollo de “sour mash” en el proceso de producción de bebidas destiladas. DistilaBact LP es fácil de usar y puede agregarse directamente al fermentador ya sea al mismo tiempo que […][ Leer más ]
Bacteria
La producción de whisky “sour mash” requiere de muy buenas prácticas a lo largo del proceso. Las bacterias que hemos seleccionado para ayudarle en la producción de este tipo de whisky son fáciles de utilizar y le dan la posibilidad de producir destilados únicos y distintivos.