DistilaBact ® LP es Lactobacillus plantarum específicamente para manejar el desarrollo de “sour mash” en el proceso de producción de bebidas destiladas.
DistilaBact LP es fácil de usar y puede agregarse directamente al fermentador ya sea al mismo tiempo que la levadura, o unas pocas horas después.
DistilacBact LP no tiene un impacto en los niveles de azucares residuales al final de la fermentación.